Sinds de oprichting in november 1984 door Hans Borrel is Bonbonnerie Borrel uitgegroeid tot een begrip in de wereld van fijne chocolade. Gelegen aan de pittoreske Diezerpoortenplas, begon onze reis met een passie voor chocolade die tot op de dag van vandaag voortduurt. In 2014 nam Peter van der Molen, een gerenommeerde patissier met aanvullende ervaring opgedaan bij zowel Hans Borrel als de prestigieuze Chocolate Academy van Callebaut, het stuur over.
Onder Peters leiding, met zijn oog voor kwaliteit en innovatie, heeft ons team van toegewijde chocolatiers en patissiers, waaronder Alienke Rosman, Fred Spanhak, Nina de Vries en Fiona de Bie, ons assortiment naar nieuwe hoogten gebracht. Alienke, bekend om haar creativiteit, is de bedenker van onze bestseller, de ‘Fleur’-bonbon – een verrukkelijke combinatie van balsamico-caramel en bananenganache.
Ons assortiment weerspiegelt onze toewijding aan vakmanschap en kwaliteit. Naast de Fleur-bonbon, bieden wij een scala aan prijswinnende creaties zoals de ‘Pink Panter’ – een blend van framboos, mascarpone en Bastognekoek, en onze smaakvolle bosbes en karamel-zeezout bonbons, plus een unieke bonbon verrijkt met Afrikaanse koffielikeur (amarula). Deze delicatessen hebben ons meerdere prestigieuze onderscheidingen opgeleverd, waaronder een eerste prijs met lof en een tweede prijs.
Ons toegewijde verkoopteam, bestaande uit Monique, Mayke en Lieke, draagt met trots onze waarden van service en kwaliteit uit. We staan niet alleen bekend om onze innovatieve smaken en superieure kwaliteit, maar ook om onze toewijding aan duurzaamheid. In samenwerking met Callebaut, bekend om hun uitstekende chocolade, zijn we trots op onze bijdrage aan het Growing Great Chocolate-programma. Dit initiatief benadrukt het belang van duurzame cacaoteelt en streeft ernaar cacaoteelt een duurzame inkomensbron te maken voor West-Afrikaanse boeren, een missie die nauw aansluit bij ons streven naar maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Bij Bonbonnerie Borrel verenigen we traditie met innovatie en streven we ernaar om niet alleen heerlijke, maar ook verantwoord geproduceerde chocolade aan te bieden. Ontdek ons verhaal en proef het verschil dat echte passie voor chocolade maakt.